Rôti de porc sauce moutarde / Miel

J'ai fait l'essai et la sauce sucré passe super bien avec le porc

Je partage donc !

1 roti de porc.
2 cuillère de miel
1 cuillère de moutarde
25cl de bouillon de volaille.
3 gousses d'ail coupé en deux
Sel poivre
2 oignon.

Couper en rondelle vos deux oignons et les disposer dans le fond de votre plat.
Faire chauffer votre four à 180°.
Piquer votre rôti avec l'ail
Melanger le bouillon le miel et la moutarde sel et poivre.
Poser le roti sur les oignons.
Badigeonner le bouillon sur le roti.
Puis verser le reste du mélange.
Faire cuire pendant 1h30 tourner le roti à mi cuisson.

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Coup d'

Merci Iloha. Je vais essayer.