Fajitas de poulet aux légumes et à l'avocat

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 tortillas de blé
- 1 avocat
- 2 tomates
- 2 blancs de poulet
- 2 poivrons rouges
- 2 oignons rouges
- 1 Marmite de Bouillon Poule
- 10 cl de sauce tomate
- 1/2 cuillère à café de chili en poudre
- 20 g de margarine

Préparation de la recette :

Détailler le poulet et les poivrons en lanières. Couper les oignons en quartiers. Faire revenir le tout dans la margarine durant 5 minutes avant d'ajouter la sauce tomate, la Marmite de Bouillon Poule, le chili et 5 cl d'eau. Amener à ébullition et laisser cuire 5 minutes.

Pendant ce temps, détailler les tomates et l'avocat en dés. Faire chauffer les tortillas au micro-ondes quelques secondes entre 2 assiettes.

Garnir les tortillas de poulet, de légumes, de tomates et d'avocat. Rouler et servir.