un gâteau pistache et chocolat

Un 1er mai d'une tristesse infinie....Plus de soleil!
De la pluie et du froid!

Ingrédients

5 œufs
350 gr de sucre
270 gr de farine
200 gr de beurre ramolli
1 paquet de levure chimique
2 sucres vanillés
100 gr de chocolat noir
1 cuillère à café rase d'arôme de pistache
Quelques gouttes de colorant vert

Pour le glaçage
1 cuillère à soupe rase de pistaches non salées
150 grammes de chocolat

à faire
Battez les jaunes d'œufs avec la moitié du sucre.
Ajoutez la levure et la farine au mélange œufs sucre
Ajoutez le beurre fondu
Battre les blancs avec l'autre moitié de sucre
Séparez la pâte en 2
Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro ondes.
Le mélanger à une moitié de pâte.
Dans l'autre artie de pâte mettez arôme de pistache et colorant.
Mettez dans votre moule en alternant les 2 parfums de pâte .
Piquez avec une fourchette et mélangez pour faire des marbrures.
Préchauffez le four à 180°
Enfournez pendant environ 45mn
Vérifiez la cuisson avec un pic.
Faire fondre le chocolat avec une noix de beurre au micro-ondes et mixez grossièrement des pistaches non salées.
Décorez votre biscuit.

bon appetit

j'ai montré la recette à ma fille qui adore préparer des gâteaux
et un tas de mets raffinés , elle voudrait bien connaitre le nom
de ce délice ? facile à préparer et économique à la fois, merci d'avance
et si possible un lien que je transmettrais à la petite pour qu'elle découvre
d'autres merveilles de la gastronomie Française (et toujours dans le même
style : facile et pas cher )

Le livre la cuisine de mercotte

Merci Marie que des bonnes recettes tu trouves

Celle là Miam

La cuisine de Mercotte, je ne connaissais pas encore , merci pour l'info