Le chocolat est une promesse de bonne humeur et Paris le célèbrera du 28 octobre au 1er novembre 2016, au coeur du Hall 5 de la Porte de Versailles. 22ème édition gourmande avec un programme chocolaté, très riche en événements et en cacao. C'est le rendez-vous incontournable de tous ceux qui partagent la même passion pour ce produit d’exception. Cet automne, le Salon du Chocolat soufflera ses 22 bougies et proposera aux amoureux du chocolat un espace de 20 000 m2 sur 2 niveaux entièrement dédiés à l’univers du cacao. Le Salon accueillera davantage de chocolatiers internationaux et constituera ainsi une opportunité unique de découvrir et déguster des chocolats qu’on ne trouve nulle part ailleurs. Des centaines de participants seront présents : environ 200 exposants chocolatiers, pâtissiers et confiseurs, aux côtés des plus grands chefs, chefs pâtissiers et experts du cacao qui se relaieront pour offrir des recettes, conférences, choco démo et autres animations autour du chocolat. Une opportunité unique pour découvrir et goûter les chocolats venus des cinq continents.
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