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Mousse au chocolat et aux noisettes

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Auteur

Message

marie48

Merci pour les 12 ans de "Petite Feuille"

De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !

Login : 23/05/2015

Localité : Seine et marne

Sujet: Mousse au chocolat et aux noisettes Dim 19 Mar - 10:04Message n°1sur la page N°1


INGRÉDIENTS 100 g de chocolat noir 3 oeufs 10 cl de sirop d'érable 16 noisettes PRÉPARATION 1. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Faites fondre le chocolat et mélangez-le avec les jaunes. Fouettez les blancs en neige et incorporez-les au chocolat fondu. Laissez prendre la mousse 2 h au frais. 2. Faites revenir 3 min les noisettes concassées dans le sirop d'érable et répartissez-les sur la mousse froide. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie Le membre suivant remercie pour ce message :

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